Рецепт Капуста по-корейски - видео рецепт
Вид:Салаты, Овощной салат
Кухня: Корейская
Время:1 ч. 30 мин.
Сложность:Просто
Корейские салаты отличаются собственной лёгкостью, низкой калорийностью и остротой. А ещё с ними просто импровизировать: кто любит поострее - кладёт побольше жгучего перца, кто ароматнее - добавляет возлюбленные специи. Пекинскую капусту в этом рецепте с фуррором подменяет родная белокочанная, а нужная куркума придаёт аппетитную желтизну.
Ингредиенты:
1 кг белокочанной капусты,
1 морковь,
1 ч.ложка куркумы,
0,5 стакана растительного масла,
2 зубчика чеснока,
100 г сахара,
1 ч.ложка соли,
125 мл воды,
0,5 стакана уксуса.
Метод приготовления
Видео рецепт:
|