 Рецепт - Холодные закуски с рыбой : Сельдь по-купечески
Ингредиенты для рецепта ы Холодные закуски с рыбой : Сельдь по-купечески
Ингредиенты для рецепта
сельдь свежая - 150 гр филе
картофель - две штуки
огурцы - одна штука
помидоры - одна штука
зелень петрушки и укропа
листья салата
масло растительное - четыре столовых ложки
горчица - одна чайная ложка
уксус 3%-й - одна чайная ложка
перец горошком - четыре штуки
Как приготовить рецепт ы Холодные закуски с рыбой : Сельдь по-купечески? Филе сельди нарежем малеханькими кубиками и замаринуем в смеси масла, уксуса, перца и горчицы (оставьте ломтики сельди для дизайна).
Картофель Отварите, разрежем пополам, вырежем мякоть.
Огурец, помидор, мякоть картофеля нарежем кубиками и соединим с сельдью.
Наполните половинки картофелин селедочной смесью, выложим на листья салата, украсим ломтиками сельди и зеленью
|