![](http://f5.s.qip.ru/HJfTsahD.jpg) Рецепт - Пирожные из печени
Ингредиенты для рецепта Пирожные из печени
Ингредиенты для рецепта
Печень говяжья (или куриная) — 300 гр
Лук репчатый (большой; одна штука - в фарш, одна штука - в крем) — две штуки
Яблоко (кислое) — одна штука
Яйцо куриное — две штуки
Мука пшеничная — две столовых ложки
Соль (перец, приправы)
Майонез (в крем)
Шампиньоны (в крем) — 5 штук
Как приготовить рецепт Пирожные из печени? Рецепт Пирожные из печени
Печень, луковицу, яблоко (я еще половинку банана положила, но это на любителя) пропустим через мясорубку.
добавим 2 желтка, муку, соль и приправы по вкусу. взобьем белки и вмешайте в фарш.
Я для крема обжарила лук и грибы, перемешала с майонезом.
Фарш выкладываем в подогретую сковородку и обжариваем оладушки с 2-ух сторон. дальше на одну оладушку выкладываем крем и закрываем 2-ой.
Приятного аппетита!
Рецепты: Готовим в пароварке - Блюда из мяса - Субпродукты
Рецепты: Готовим в пароварке - Блюда из мяса - Субпродукты
|