Шаг 1 Взбить яичка с сахаром. Добавить какао. Перемешать.
Шаг 2 Потом добавить сметану, сливочное масло и опять перемешать.
Шаг 3 Муку просеять с разрыхлителем и ввести в основную массу.
Шаг 4 Форму застелить пергаментом. Выложить слой теста. Посредине выложить начинку и опять накрыть тестом.
Шаг 5 Внутренность: творог перемешать с сладкой пудрой, крахмалом, добавить яичный желток. Хурму порезать, удалить косточки если есть и добавить в творог.
Шаг 6 Выпекать в нагретой духовке при t 180 градусов, приблизительно 40-45 минут.