На 2 порции: 1/4 среднего качана капусты, 2 средних картофелины, 1 ст.ложка муки, 1 ст.ложка оливк. / растительного масла, хоть какой растительный кислый соус, зелень
Как готовить
Картофель порезать кубиками, капусту мелко нашинковать, варить в подсоленой воде 15 минут. Муку зажарить в масле и добавить в суп. Перед подачей добавить соус и зелень.