Желаю предложить Вам обыденный рецепт приготовлени чипсов.
Создатель рецепта moosekitchen.
Этот рецепт имеет неограниченное количество вариаций,вкус зависит от специй.Можно положить карри или паприку,хмели-сунели или смесь перцев,посыпать сыром или без него.Чипсы,можно сказать диетические в них нет масла,все продукты натуральные ВЗЯЛИ........ лаваш армянский 2-3 шт, сметана 200гр,яйцо 1шт,специи (хмели-сунели,смесь перцев,карри.....)сыр твердых сортов 100гр (уйдет меньше) чеснок 1зубчик,соль ...И ДЕЛАЕМ...сметану смешать с яйцом,специями(по вкусу) и солью(если посыпать сыром ,то соли меньше)В эту смесь выдавить чеснок(я на мелкой терке) Лаваш смазать полученной смесью сверху присыпать сыром тонким слоем (сыр потереть на самой мелкой терке,у меня пармезан) разрезать на кусочки произвольной формы,положить на противень,маслом смазывать не надо.Запечь в духовке при температуре 190гр,5-10 мин (может чуть больше,зависит от духовки) Следите чтобы не подгорели!!!!! Вот они какие!!! Ну что....будем хрустеть???!!!
|