Очистите и нарежьте кусками цитрусовые, кубиками нарежьте половинку яблока и ананас. Ананас и мандарин разложите по дну креманок, сверху расположите яблоки и апельсины, залейте йогуртом – по полстаканчика на креманку. Молоко охладите, высыпьте в него сухие сливки, неспешное размешайте, позже взбейте миксером, пока масса не начнет густеть. Выложите сливки сверху на фрукты и украсьте сверху ягодами земляники.