Время изготовления: 45 мин.
Инжирная халва - очень смачное и полезное угощение к чаю. Инжирная халва довольно сладкая и калорийная, но ее вкус - незабвенный!
Описание изготовления:
Инжирная халва - королевское лакомство! Сам по для себя инжир очень смачный и нужный фрукт, который богат самыми разными витаминами и полезными качествами.
Инжирная халва готовится неописуемо просто и стремительно. Главное делать все по рецепту и вы получите наслаждение не только лишь от самой халвы, да и от ее изготовления!
Желаю фортуны!
Инжир — 200 Грамм
Топленное масло — 3 Ст. ложки
Очищенный миндаль — 50 Грамм
Сухое молоко — 80 Грамм
Сахар — 4 Ст. ложки
Кардамон (порошок) — 1/4 Чайных ложки
Количество порций: 3-4
Как приготовить "Инжирная халва"
Инжир кипятить около 5 минут, затем слегка остудить и размельчить блендером до состояния пюре.
На сковороде растопить сливочное масло. Миндаль размолоть до порошка.
К маслу добавить миндальный порошок и обжаривать на среднем огне около 2 минут.
После того как прошло 2 минуты, добавить пюре инжира.
Сразу добавить сухое молоко, сахар, воду и готовить в течении 5 минут, пока сахар полностью не раствориться. не забывайте помешивать содержимое.
Добавить кардамон и хорошенько все перемешать.
Подавать халву горячей.
Можно скатать шарики.
