Время изготовления: 3 ч. 00 мин.
Что может быть лучше обычных, смачных котлет из сочной свининки? Традиционный рецепт котлет из рубленного мяса вашему вниманию.
Описание изготовления:
Ничто так не насыщает, как обычное мясное блюдо. К тому же, не всегда охото возиться с фаршем. Не все обожают лук либо хлеб в обыденных котлетах, потому можно просто сделать рубленые котлеты. Самое главное тут - это мясо: не плохая свинина - стопроцентный залог фуррора! Итак, как приготовить котлеты из обрубленного мяса.
Свинина — 800 Гр
Яйцо — 2 Штуки
Мука — 2 Ст. ложки
Майонез — 5 Ст. ложек
Специи — По вкусу
Количество порций: 3-4
Как приготовить "Котлеты из рубленного мяса"
Мясо моем, нарезаем кубиками.
Затем солим, перчим, добавляем мускатный орех и кориандр.
Добавляем майонез.
Все перемешайте и оставьте пропитаться на пару часиков.
Перед жаркой вбиваем яйца и подсыпаем муку.
Жарим в масле до образования румяной корочки. Готово! Вот такой простой рецепт, наслаждаемся котлетками. Приятного аппетита)