 Макароны с зеленью / Паста, лазанья /
Ингредиенты макароны500 граммкедровые орехи3 ст. ложкаоливковое масло1/4 стаканчеснок, измельченный6 зубчиксоль и перец по вкусу салат1 пучоктертый сыр 300 граммбальзамический уксус (по желанию)2 ст. ложка
Короткое описание
Если для вас надоела одинаковая паста, и вы желаете чего-то необыкновенного и нового, то попытайтесь эти наивкуснейшие макароны! Смачные и полезные, они понравятся всем любителям пикантных блюд, а еще такая паста станет любимым блюдом вегетарианцев. Попробуйте сами!
Способ приготовления 1. Сначала сварим макароны потому что обычно, потом сольем их и промоем в холодной воде, перекладываем в большую миску и пока оставим в стороне.
Кедровые орешки высыпем на сухую сковородку и минут 7-8 поджарим, иногда помешивая. Снимаем с огня и тоже убираем в сторону.
В сковородку с маслом положим измельченный чеснок, поджарим до золотистого цвета, а потом остудим и вместе с маслом добавим к пасте. Перемешаем, а в сковородку, в какой готовили чесночное масло, добавим нарезанный салат (можно и другую зелень). Потомим минут 7, потом вместе с орешками добавим к пасте. 2. По желанию добавляем уксус, перемешиваем и можно кушать.
Приятного аппетита!
|