Вид:Салаты
Кухня: Домашняя
Время:30мин.
Сложность:Просто
Салат из сельдерея с яблоком - тяжело придумать более легкий и нужный для фигуры салат, чем этот. Он реальная находка для тех, кто пробует сделать обмен веществ и скинуть избыточный вес.
Ингредиенты:
сельдерей - 1кг.
яблоки - 5 шт.
растительное масло - 5 ст. л.
куриная грудка - 200гр
листья салата - пучок
сок - 1 лимона
соль и перец - по вкусу.
Метод изготовления
Салат из сельдерея с яблоком очень легкий, но на длительно оставит ощущение сытости. Его можно использовать в качестве перекуса между основными приемами пищи. Вкусный и сытны он не нанесет вреда фигуре, скорее наоборот. Сплошная польза.
1. Мясо цыпленка выкладываем на гриль и обжариваем до готовности, остужаем и нарезаем соломкой.
2. Моем и чистим корнеплоды сельдерея, трем на терке для корейской морковки, взбрызгиваем лимонным соком и перетираем с солью, пока станет мягким.
3. Яблоки моем, чистим от семян, если необходимо срезаем кожицу. Нарезаем тонкой соломкой и взбрызгиваем лимонным соком, чтобы не потемнело.
4. Смешиваем яблоки, сельдерей, куриную грудку, рвем листья салата, все смешиваем, солим и заправляем растительным маслом.
|