Шаг 1 Приготовить начинку: куриную грудку мелко порезать и обжарить, добавить нарезанныегрибы, лук и морковь, посолить поперчить, добавить приправы.
Шаг 2 Картофельная база: Сварить картофель и без прибавления молока сделать пюре. В теплое пюре добавить 2 яичка и 0,5 стакана муки. В кастрюлю (либо высшую форму) на дно выложить маленькую часть пюре, а наверх горкой начинку. Начинку облепить малость пюре, смачивая руки. В остальное пюре добавить оставшуюся муку и понемногу брать пюре и сформировывать тоненькие лепешки. Не запамятовывайте повсевременно смачивать руки водой. Выкладывать лепешки поверх картофельной горки с внутренностями в виде лепестков розы. Так сделать одну огромную розу.
Шаг 3 Выпекать в нагретой духовке при t 180 градусов приблизительно 50 минут.
Шаг 4 Если края лепестков начнут очень сильно румянится накрыть запеканку фольгой.