Общеизвестно, что последний прием еды вечерком должен состояться более чем за 2 часа до отхода ко сну. Но есть продукты, которых следует избегать даже за 3-4 часа до сна, потому что они могут вызвать бессонницу.
Здоровый настоящий сон дает возможность избежать таких суровых болезней как диабет 2-го типа, артериальная гипертензия и ишемическая болезнь сердца. Но даже если соблюдать известное правило «никогда не ужинать после 18:00», но съесть еду, способную оказывать долгое воздействие на нервную систему, то все усилия окажутся напрасными – сон пропадет либо станет очень неспокойным.
Ученые из мед института при институте американского штата Миннесота (University of Minnesota Medical School) назвали блюда, потребления которых следует максимально избегать в вечернее время.
Шоколад и продукты, содержащие это лакомство. Разумеется, подавляющее большинство людей никогда не станут пить кофе или крепкий чай вечером, однако очень соблазнительно утолить голод небольшой плиткой шоколада или шоколадным батончиком.
Между тем, всего 30 граммов черного шоколада могут содержать столько кофеина, что организму понадобится более 5 часов для его метаболизма – разумеется, процесс засыпания в данном случае очень затруднится.
Блюда, содержащие острые специи и приправы. Даже ничтожно малое количество специй в кусочке мяса или рыбы будет усваиваться более 3-х часов. Кроме того, острая пища может вызвать изжогу и несварение желудка.
Алкоголь коварен. Даже в небольших количествах он сначала вызывает сонливость, но затем приводит к пробуждению на 3-4 часа раньше обычного.
Вода. Чтобы сон был крепким, не следует пить воду менее чем за 1-1,5 часа до отхода ко сну.
Наконец, не следует ложиться спать и абсолютно голодным – в данном случае бессонная ночь тоже обеспечена. Легкий ужин, съеденный, как было сказано, за 2 часа до «отбоя», обеспечит крепкий сон.
