Время изготовления: 1 ч. 00 мин.
Есть время и желание приготовить вкусненькое? При наличии простых ингредиентов можно приготовить картофельный пирог с фаршем - необыкновенный, благоуханный и ласковый. Ничего сложного, но очень смачно.
Описание изготовления:
Если вы решите как-то варьировать свои семейные ужины и сделать картофельный пирог с фаршем в домашних критериях, не стоит страшиться того количества шагов изготовления, которое вы здесь видите. Все довольно-таки просто.
Обычной рецепт картофельного пирога с фаршем:
1. Для начала приготовим пюре. Отвариваем почищенный картофель в подсоленной воде, позже сливаем воду, а после, для обычного рецепта картофельного пирога с фаршем, необходимо размять картофель с одним яичком и ложкой сливочного масла.
2. Сейчас всыпаем в это пюре муку, и замешиваем тесто.
3. Выкладываем тесто в форму для запекания, и формируем бортики. Ставим в холодильник либо морозильную камеру.
4. Самое время заняться внутренностью. Для этого мелко чистим лук, обжариваем его с фаршем до готовности, солим и перчим по вкусу.
5. Нарезаем помидор тонкими дольками, выкладываем его на тесто. После чего выкладываем наш готовый фарш.
6. Самое время приготовить простейшую заливку для этого пирога: сметану, томатную пасту и два яичка смешиваем, и добавим специи по вкусу. Польем наш пирог сверху.
7. Вот и все - остается только выслать наше творение в духовку на 40 минут.
8. Посыпаем пирог тертым сыром, украшаем и подаем к столу - все старания будут оправданы, гарантирую!
Очень надеюсь на то, что этот рецепт картофельного пирога с фаршем для вас понадобится и понравится. Фортуны! ;)
Предназначение:
На обед / На ужин / Домашний ужин
Основной ингредиент:
Мясо / Овощи / Картофель / Фарш
Блюдо:
Жаркие блюда
Ингредиенты:
- Картофель — 200 Гр
- Мука — 200 Гр
- Яичка — 3 Штуки (1 шт. - для теста, 2 шт. - для заливки пирога.)
- Сливочное масло — 50 Гр
- Фарш — 500 Гр
- Помидор — 1 Штука
- Лук — 2 Штуки
- Сметана — 200 Мл
- Томатная паста — 2 Ст. ложки
- Сыр твердый — 50 Грамм
Количество порций: 4-5
|