Лосось, запеченный в фольге.
лосось; соевый соус; сливочное масло; фольга;
Тушку рыбы почистить, помыть и порезать на стейки шириной около 2 см. Сложить их в неглубокую посуду, сбрызнуть соевым соусом и бросить на 20 минут при комнатной температуре.
Листы фольги смазать сливочным маслом, уложить по центр рыбу.
Из фольги сделать конверт, подогнув края с 3-х сторон. Уложить конверты с рыбой на решетку в за ранее подогретую до 190С духовку. Запекать 15-20 минут. Готовые стейки разложить по тарелкам, гарнировать овощами.
лосось; соевый соус; сливочное масло; фольга;
Тушку рыбы почистить, помыть и порезать на стейки шириной около 2 см. Сложить их в неглубокую посуду, сбрызнуть соевым соусом и бросить на 20 минут при комнатной температуре.
Листы фольги смазать сливочным маслом, уложить по центр рыбу.
Из фольги сделать конверт, подогнув края с 3-х сторон. Уложить конверты с рыбой на решетку в за ранее подогретую до 190С духовку. Запекать 15-20 минут. Готовые стейки разложить по тарелкам, гарнировать овощами.
|