Очень обычной в изготовлении и очень смачный пирог! Груши очень отлично оттеняют шоколадный и сладкий вкус теста. Готовлю его очень нередко, супругу очень нравится!
Описание изготовления: У груш удалить сердцевину и порезать их ломтиками. Размягченное масло смешать с пудрой, добавить яичные желтки. Замесить тесто. Белки взбить и добавить порциями в тесто. Равномерно всыпать муку, разрыхлитель и какао. Все кропотливо перемешать. Форму смазать маслом, выложить в нее тесто, а сверху уложить ломтики груш. Выпекать в духовке при температуре 180 градусов 40 мин. Готовый пирог сверху можно посыпать сладкой пудрой!
Выпечка / Пироги Ингредиенты: